Ribollita Italiana (Sopa de Verduras y Pan)

Name: Ribollita Italiana (Sopa de Verduras y Pan)
Prep time: 10 h 15 min
Cook time: 10 h 15 min
Total time: 10 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 8 2 cucharadas de mantequilla derretida pan de un día; 879 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO frijoles cannellini, escurridos y enjuagados; 2 zanahorias, cortadas en cubitos; 1 tallo apio, cortado en cubitos; 8 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 1 manojo col rizada, rallada; 1 puerro en rodajas; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 patatas, cortadas en cubitos; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla morada, cortada en cubitos; 1 cabeza Col de saboya, cortada en cuartos, sin corazón y desmenuzada; 1 manojo Acelgas, picadas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua caliente; 5 pulgada 10 calabacines, cortados en cubitos

La ribollita italiana (Sopa de verduras y pan) podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 8 porciones con 346 calorías, 18g de proteína, y 4g de grasa cada. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Otoño. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, puerro, sal y pimienta molida, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el calabacín, puede seguir este plato principal con el Cuadrados de Postre de Calabacín como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 15 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida mediterránea. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 87%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Ribollita (Sopa de Pan Italiano), Ribollita (Sopa de Verduras, Frijoles y Pan Rancio), y Ribollita (Sopa de Repollo Italiano Rebozada).

Instrucciones

Coloque el aceite de oliva en una sartén profunda y caliente a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y cocine hasta que esté transparente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle las zanahorias, el apio, las papas, el calabacín y el puerro. Revuelva y cocine 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Calabacines

Zanahoria

Apio

Puerros

Vierta el agua caliente para cubrir las verduras. Agregue la acelga, la col rizada y la col rizada. Cubra, reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Col De Saboya

Acelgas

Vegetal

Agua

Col Rizada

Coloque 1 lata de frijoles en un tazón de licuadora o procesador de alimentos. Mezcla hasta que quede suave. Mezcle los frijoles en puré en la mezcla de verduras junto con la segunda lata de frijoles. Sazone al gusto con sal y pimienta. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agrega el puré de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Puré De Tomate

Vegetal

Frijol

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Tazón

Prepara la sopa acodando rebanadas de pan con la mezcla de verduras en una cazuela o plato de sopa. Tapar y refrigerar durante al menos 8 horas, o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pan