Requesón de Limón
La cuajada de limón podría ser justo la horadada que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y amigable con fodmap tiene 41 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve 32. Para 11 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra huevos, margarina, cáscara de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Caramelos de Limón con Cuajada de Limón y Cáscara de Limón Confitada, Pastel de Ángel de Limón Relleno De Cuajada de Limón y Frambuesa Fresca, y Pastel de Gasa de Limón y Aceite de Oliva Meyer con Cuajada de Semilla de Limón.
Instrucciones
En una cacerola pesada de 1 1/2 cuarto de galón, mezcle el azúcar, la cáscara de limón y el jugo de limón con un batidor de alambre.
Agregue la mantequilla y los huevos. Cocine a fuego medio durante unos 8 minutos, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y cubra la parte posterior de la cuchara (no hierva). Vierta inmediatamente en un recipiente de 1 pinta o dos recipientes de 1 taza.
Guarde cubierto en el refrigerador hasta 2 meses.