Repollitos de bruselas con Bacon Hash

5
4
3
2
1
Repollitos de bruselas con Bacon Hash

Repollitos de bruselas con Bacon Hash

Necesita un sin gluten, sin lácteos y 30 guarniciones enteras? La col de Bruselas y el hachís de tocino podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 12 y cuesta 52 centavos por porción. Una porción contiene 92 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 42 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de cebolla, papas yukon gold, sal y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Col de Bruselas y Hachís de Tocino con Huevo Frito, Col de Bruselas y Hachís de Tocino con Huevo Frito {Paleo}, y Hachís de col de Bruselas con Tocino, Avellanas y Menta para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las papas en una cacerola grande y cúbralas con agua con sal. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a medio y cocine hasta que las papas estén tiernas con un tenedor, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Escurrir y secar con palmaditas. Llene la cacerola 3/4 de agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agrega 1 Cucharada. vinagre; llevar a fuego lento a fuego alto. Reduzca el fuego a medio para mantener la cocción a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
4
Cocine el tocino en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio hasta que esté crujiente, volteándolo según sea necesario, aproximadamente 10 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Transfiéralo a un plato grande forrado con toallas de papel. Cuando se enfríe lo suficiente como para manejar, aproximadamente a desmoronarse.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
6
Agrega 1 Cucharada. aceite a la sartén; aumentar el fuego a medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Unte las papas y la cebolla en una sola capa y cocine, sin molestias, hasta que estén doradas por un lado, aproximadamente 3 minutos. Mezcle y cocine 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
ExtenderExtender
CebollaCebolla
8
Agregue el ajo; saltee 1 minuto. Sazone generosamente con sal y pimienta; transfiera al plato con tocino.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
AjoAjo
TocinoTocino
9
Añadir 2 cucharaditas restantes. aceite y coles de Bruselas a la sartén; saltear 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Coles De BruselasColes De Bruselas
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Agregue el caldo; cubra y cocine hasta que los brotes estén tiernos, aproximadamente 5 minutos más. Agregue la 1 cucharada restante. vinagre. Regrese la mezcla de papas y el tocino a la sartén; sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
BrotarBrotar
VinagreVinagre
PatataPatata
TocinoTocino
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Romper cada huevo en una taza pequeña. Vierta suavemente cada huevo en agua hirviendo en una cacerola. Apague el fuego, cubra la sartén y deje reposar hasta que los huevos estén listos, aproximadamente 3 minutos (de 4 a 5 para las yemas más firmes). Con una cuchara ranurada, transfiera los huevos a un plato forrado con toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Yema De HuevoYema De Huevo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Toallas De PapelToallas De Papel
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
12
Divida el hachís en 4 platos; cubra cada porción con un huevo.
Ingredientes que necesitarás
Patatas FritasPatatas Fritas
HuevoHuevo
13
Espolvorear con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
DificultadDificil
Listo en42 min.
Porciones12
Puntuación de Salud6
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok