Remoulade
Remoulade podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y amigable con fodmap tiene 117 calorías, 2g de proteína, y 12g de grasa por porción. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Dirígete a la tienda y compra cornichons, aceite de oliva virgen extra, alcaparras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación de cucharas no tan impresionante de 15%. Tratar Rémoulade de Celeri-rave (Rémoulade de raíz de apio), Rémoulade, y Rémoulade para recetas similares.
Instrucciones
Para la remoulade: Picar todos los ingredientes juntos y añadirlos a la mayonesa en el procesador de alimentos; pulse un par de veces para que se mezclen. Refrigere por 30 minutos antes de servir.;
Primero prepara la mayonesa: En un tazón no reactivo o en un procesador de alimentos, combina las yemas de huevo, la mostaza, el jugo de limón y el agua.
Bate o pulse con la máquina para romper las yemas.
Si vas a hacer la mayonesa a mano, coloca el tazón en una toalla húmeda para evitar que se mueva mientras trabajas. Luego rocíe los aceites, batiendo constantemente, para formar una emulsión. Si la mayonesa se rompe, deje de rociar y bata hasta que se vuelva a unir. Si está usando el procesador de alimentos, vierta los aceites en un chorro delgado, con la máquina en funcionamiento. Pruebe y ajuste el condimento con sal y pimienta y más jugo de limón.