Remolachas Rellenas
Necesita un plato principal y sin gluten? Las remolachas rellenas podrían ser una súper receta para probar. Para $2.47 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 517 calorías, 20g de proteína, y 44g de grasa. 29 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra queso gruyere, pimienta molida, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Remolachas Rellenas de Remolacha, Remolacha de Harvard(Remolacha Roja Agridulce), y Remolacha en Escabeche de Jengibre y Anís Estrellado {+Remolacha en Escabeche de Kimchi} para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las remolachas en una olla grande y cúbralas con agua. Hierva a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que esté tierno y la piel se deslice, aproximadamente 20 minutos.
Escurrir y dejar enfriar, luego quitar la piel y cortar las raíces y los tallos para que ambos extremos queden planos. Saque el interior de las remolachas con una cuchara o una bola de melón, dejando aproximadamente 1/4 de pulgada en los lados y en el fondo. Coloque las tazas de remolacha ahuecadas a un lado.
Mientras se cocinan las remolachas, coloque el tocino en una sartén grande y profunda y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, durante unos 10 minutos.
Escurrir las rodajas de tocino en un plato forrado con papel toalla, y luego desmenuzar.
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C).
Corte en cuadritos los trozos restantes de remolacha y colóquelos en un tazón grande.
Mezcle el queso Gruyere, el queso parmesano, la crema agria, el tocino desmenuzado, el ajo, la sal de ajo y la pimienta hasta que estén bien combinados. Llene suavemente cada taza de remolacha con la mezcla de queso.
Coloque las remolachas rellenas en una fuente para hornear poco profunda.
Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y se caliente, de 20 a 30 minutos.