Relleno de Masa Madre con Salchichas, Manzanas y Pasas Doradas

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Relleno de Masa Madre con Salchichas, Manzanas y Pasas Doradas. Para $1.47 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 394 calorías, 16g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve 16. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Dirígete a la tienda y compra salchichas de desayuno de cerdo a granel, cebollas, caldo de pollo bajo en sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Relleno de Masa Madre con Salchicha de Salvia y Manzanas, Relleno con Pasas Doradas y Nueces, y Ensalada de Col Rizada con Manzanas y Pasas Doradas para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la rejilla en el centro del horno y precaliente a 350 ° F.
Extienda cubos de pan en una sola bandeja para hornear con borde grande.
Hornee hasta que esté dorado, revolviendo ocasionalmente, de 15 a 20 minutos.
Transfiera el pan a un tazón muy grande.
Saltee en una sartén grande pesada a fuego medio-alto hasta que se cocine a través, rompiéndose en trozos pequeños con la parte posterior del tenedor, de 8 a 10 minutos. Con una cuchara cortada, transfiera la salchicha a un tazón con cubitos de pan.
Agregue las cebollas y el apio a las gotas en la sartén; saltee hasta que estén doradas, aproximadamente 12 minutos.
Transfiera a un tazón con la mezcla de pan y salchicha (no limpie la sartén).
Derretir 2 cucharadas de mantequilla en la misma sartén a fuego medio-alto.
Agregue las manzanas; saltee hasta que estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.
Agregue el pollo con la mezcla de pan; mezcle con las pasas de uva.
Derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla en la misma sartén a fuego lento.
Agrega 2 cucharaditas de salvia; revuelve 30 segundos.
Agregue la perejil sagebutter a un tazón con la mezcla de pan y salchicha; mezcle para mezclar. Sazone el relleno con sal y pimienta negra molida recién molida. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Puede hacerse 1 día antes. Tapar y enfriar.
Coloque la rejilla en el centro del horno y prepárela a 177°. Una fuente para hornear de vidrio de 15 x 10 x 2 pulgadas de mantequilla generosa.
Bate los huevos de burdel en un tazón mediano; agrégalos al relleno y revuelve para mezclar.
Transfiera a la panadería preparada.
Hornee el relleno sin tapar hasta que la parte superior esté dorada y crujiente en partes, de 45 minutos a 1 hora.
Dejar reposar de 10 a 15 minutos y servir.