Relleno de Arroz Salvaje con Setas Silvestres

Name: Relleno de Arroz Salvaje con Setas Silvestres
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 8 (invierno) (1 barra) mantequilla; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas peras secas picadas en trozos grandes (aproximadamente 7 onzas; opcional); 3 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salvia fresca picada; 3 (invierno) tomillo fresco picado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo enlatado bajo en sal; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) setas silvestres variadas (como crini y shiitake con tallo), en rodajas; 1 kilogramos cebollas grandes (aproximadamente, cortadas a la mitad, en rodajas finas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil italiano fresco picado; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco de grano largo; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz silvestre (aproximadamente un paquete de 8 onzas)

Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? El relleno de arroz Salvaje con Setas Silvestres podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 10 y cuesta 2 2.25 por porción. Una porción contiene 408 calorías, 11g de proteína, y 11g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Si tienes mantequilla, perejil, salvia y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 55%, lo cual es bastante bueno. Similar recetas Relleno de Arroz Salvaje con Setas Silvestres, Pavo Salvaje con Arroz Salvaje y Relleno de Cerezas, y Relleno de Arroz Salvaje.

Instrucciones

Derretir 4 cucharadas de mantequilla en una olla grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las cebollas; saltee hasta que estén tiernas y caramelizadas, aproximadamente 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Transfiera las cebollas a un tazón grande. Derrita las 4 cucharadas restantes de mantequilla en la misma olla a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Agregue los champiñones y 1 cucharada de tomillo; saltee hasta que los champiñones estén marrones, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Tomillo

Añadir a un bol con cebolla. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Lleve el caldo, 1 cucharada de tomillo y 2 cucharaditas de salvia a hervir en una cacerola grande y profunda.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Tomillo

Salvia

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mezcle el arroz silvestre; vuelva a hervir. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Silvestre

Mezcle el arroz blanco; tape y cocine a fuego lento hasta que todo el arroz esté tierno y se absorba casi todo el líquido, unos 18 minutos más. Agregue las cebollas y los champiñones caramelizados, 1 cucharada restante de tomillo y 1 cucharadita de salvia. Agregue las peras, si lo desea. Tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia. Sazonar con sal y pimienta. Agrega 3/4 de taza de perejil.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Caramelizadas

Sal Y Pimienta

Arroz

Seta

Perejil

Pera

Tomillo

Salvia

Rellena el cuello y las cavidades principales del pavo con relleno. Fuente para hornear de mantequilla generosa. Vierta el relleno restante en el plato preparado. Cubrir con papel de aluminio con mantequilla, con la parte inferior hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Relleno