Recortes de Galletas de Azúcar Y Chocolate

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Recortes de Galletas de Azúcar Y Chocolate

Recortes de Galletas de Azúcar Y Chocolate

Los recortes de galletas de azúcar y chocolate pueden ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve para 36 y cuesta $1.32 por porción. Una porción contiene 347 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano bicarbonato de sodio, azúcar, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es perfecto para Navidad. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 9%. Este puntaje es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Recortes de Galletas de Azúcar, Recortes de Galletas de Azúcar Perfectos, y Recortes De Galletas De Azúcar... Una Tradición Familiar para recetas similares.

Instrucciones

1
Batir la harina, el cacao en polvo, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón mediano y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Papel De ArrozPapel De Arroz
Chispas De Naranja O Azúcar De NaranjaChispas De Naranja O Azúcar De Naranja
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
2
Coloque la mantequilla en el tazón de una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta (o un tazón grande si usa una batidora de mano) y bata a velocidad media-alta hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
3
Agrega el azúcar y bate hasta que esté suave y esponjoso, raspando los lados del tazón y removiendo según sea necesario, aproximadamente 4 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Agrega el huevo y la vainilla y bate hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo Y Crema Batida, OpcionalAzúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
5
Agrega el chocolate derretido y bate hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
6
Reduzca la velocidad de la batidora a media-baja y agregue la mezcla de harina en dos tandas, raspando los lados del tazón y la paleta según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
7
Mezclar hasta que se incorpore.
8
Divida la masa por la mitad y forme dos discos aplanados. Envuelva en una envoltura de plástico y refrigere hasta que esté firme al menos 1 hora y hasta 3 días.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
9
Retire la masa del refrigerador durante 20 a 30 minutos antes de enrollarla, para que se ablande.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
10
Coloque las rejillas del horno en el tercio superior e inferior del horno y precaliente a 350 grados F. Forre dos bandejas para hornear con pergamino. Ahora enharine el pergamino para enrollar: Espolvoree un trozo de pergamino con harina, coloque un disco de masa sobre él, espolvoree el disco con harina y luego cúbralo con un segundo trozo de pergamino.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
11
Extienda la masa de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
12
Corta formas con cortadores de galletas de 11/2 a 2 pulgadas. Recoge los restos, vuelve a enrollar y recorta. (Enfríe los restos si la masa se vuelve demasiado blanda.)
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y AzulColorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y AzulColorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul
13
Enrolle y corte el disco de masa restante. Trabajando en lotes, coloque las galletas a una distancia de 1 pulgada en las bandejas para hornear preparadas.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y AzulColorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
14
Hornee las galletas hasta que la parte superior se vea seca y no quede ninguna hendidura cuando las presione con el dedo, de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y AzulColorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
15
Deje que las galletas se enfríen durante unos minutos en las bandejas para hornear, luego use una espátula de metal para transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y AzulColorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Palillos De DientesPalillos De Dientes
16
Decora con glaseado real a tu gusto. Almacene a temperatura ambiente en un recipiente hermético hasta por 3 días.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y N.° 2Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y N.° 2
17
Combine el azúcar de repostería, el merengue en polvo y 3/4 de taza de agua en el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio para batir (o en un tazón grande si usa una batidora de mano).
Ingredientes que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
18
Mezcle a velocidad media-baja hasta que esté blanco puro y lo suficientemente rígido como para formar picos.
19
Agregue hasta 1 cucharada de colorante para alimentos si lo usa y mezcle con una espátula de goma hasta que el color sea uniforme. Almacene a temperatura ambiente, cubierto, con una envoltura de plástico en la superficie por hasta 2 días. Vuelva a batir hasta que quede suave antes de usar.
Ingredientes que necesitarás
24 A 28 Piezas De Regaliz Multicolor Para Pelar (9-1/2 Pulgadas Cada Una)24 A 28 Piezas De Regaliz Multicolor Para Pelar (9-1/2 Pulgadas Cada Una)
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Palillos De DientesPalillos De Dientes
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 10 min.
Porciones36
Puntuación de Salud0
Revista
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