Receta de Gumbo de Pollo y Andouille

Name: Receta de Gumbo de Pollo y Andouille
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha andouille, cortada al bies en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Condimento Cajún (comprado o casero); 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos; 3 opinión apio, picado; 2 kilogramos guisantes, descongelados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente dientes de ajo picados; 1 ( berenjenas) pimiento verde picado; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) okra en rodajas congeladas; 1 dejar perejil picado para decorar; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado cebolletas en rodajas, para decorar; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 1 ( berenjenas) cebolla amarilla, picada

La receta de Gumbo de pollo y Andouille está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un increíble sin lácteos opción para los amantes de la comida criolla. Esta receta sirve 10. Para $2.78 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 48g de proteína, 58g de grasa y un total de 800 calorías. A algunas personas les gustó mucho este plato principal. Esta receta es del agrado de 42 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pimiento morrón, laurel, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Gumbo de Pollo y Andouille, Gumbo de Andouille de Pollo, y Gumbo De Pollo Y Andouille para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

salchicha andouille, cortada al bies en rodajas de 1/2 pulgada de grosor 1

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Condimento Cajún (comprado o casero)794Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cortados en cubitos 3opinión

apio, picado 2kilogramos

guisantes, descongelados 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 31 litro de leche entera, a temperatura ambiente

dientes de ajo picados 1( berenjenas)

pimiento verde picado 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo bajo en sodio 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

okra en rodajas congeladas 1dejar

perejil picado para decorar 11 libra de calabacín,

(tubo grande)10Ruibarbo, picado fresco o congelado

cebolletas en rodajas, para decorar 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho 1( berenjenas)

cebolla amarilla, picada

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc son mis mejores selecciones para Cajún. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. Puedes probar Paco & Lola Celebration Albarino. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.