Ravioles de Pez Espada con Pesto de Oliva

Ravioles de pez espada con Pesto de oliva podrían ser el plato principal que está buscando. Para $1.76 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 24g de grasa y un total de 280 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Dirígete a la tienda y compra la receta de pasta básica, mantequilla, cebolletas y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 43% este plato es bastante bueno. Similar recetas Filetes De Pez Espada A La Parrilla Con Pesto De Oliva, Pasta de Pez Espada y Oliva, y Pez Espada Con Condimento De Oliva, Piñones Y Perejil.
Instrucciones
Ponga a hervir 6 litros de agua y agregue 2 cucharadas de sal.
Picar el pez espada y colocarlo en un tazón para mezclar.
Agregue la salsa de tomate, las cebolletas y la albahaca y revuelva bien para combinar.
Enrolle la pasta hasta que quede más delgada en la máquina de pasta y corte ocho cuadrados de 5 por 5. Divida la mezcla de pez espada entre cuatro cuadrados y coloque los cuatro cuadrados restantes en cada uno. Presione cuidadosamente los bordes de la pasta para formar paquetes cuadrados grandes de ravioles.
Coloque los ravioles en agua hirviendo y baje el fuego a fuego lento y cocine a fuego lento durante cuatro a cinco minutos, o hasta que la pasta esté tierna y el relleno esté caliente.
Mientras tanto, coloque el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén de 12 a 14 pulgadas a fuego medio. Cocine hasta que la mantequilla burbujee y agregue la pasta de aceitunas negras.
Deje reposar el fuego de la sartén hasta que los ravioles estén listos. Retire cuidadosamente los ravioles con una cuchara grande con ranuras y coloque suavemente los cuatro en una sartén con la mezcla de pasta de aceitunas. Poner la sartén a fuego medio. Agite suavemente la sartén para cubrir los ravioles y las cebolletas y sirva inmediatamente.