Ratatouille

Name: Ratatouille
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 822 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) berenjena pequeña (aproximadamente, pelada y cortada en trozos de 1 pulgada; 2 (invierno) albahaca fresca picada; 2 dientes de ajo picados; 1 pimiento verde; 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 grande cebolla picada en trozos grandes; 1 pimiento rojo; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 pimiento amarillo; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabaza amarilla; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) a 3 calabacines medianos, rallados gruesos (aproximadamente

El pisto puede ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, primitiva y entera de 30 sirve para 6 y cuesta $1.12 por porción. Una porción contiene 141 calorías, 4g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y recoge aceite de oliva, sal, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 82%. Esta puntuación es excelente. Tratar Ratatouille's Ratatouille (Confit de Thomas Keller Byaldi), Confit Byaldi (también conocido como Ratatouille del Pisto), y Tartaletas Tatin de pisto — Tartaletas Tatin à la ratatouille para recetas similares.

Instrucciones

Corta los primeros 5 ingredientes en trozos de 1 pulgada.

Saltee la cebolla y el ajo en aceite caliente en una sartén grande a fuego medio de 5 a 7 minutos o solo hasta que la cebolla esté tierna. Agregue los tomates y los 2 ingredientes siguientes, y saltee de 8 a 10 minutos o solo hasta que la berenjena comience a ablandarse. Agregue los pimientos morrones, el calabacín y la calabaza; cubra y cocine, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y el líquido se reduzca ligeramente. Agregue la albahaca.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento