Ragú de Cerdo

Name: Ragú de Cerdo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 1 zanahoria, finamente picada; 2 (mequite, nogal o aliso) apio del corazón con hojas, finamente picadas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 3 clavo ajo, finamente picado; 1 pizca Pinza de clavo molido; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla finamente picada; 4 camarones y venas Parmesano-Reggiano rallado, para decorar o para usar con más espiga Pecorino Romano rallado; 1 puñado Hojas de perejil finamente picadas; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pasta pappardelle, cocida al dente o 1 taza de polenta de cocción rápida, cocinada al paquete; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO a 1 libra de paleta de cerdo rallada cocida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco o tinto de cuerpo medio; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

El Ragú de cerdo podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.86 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 865 calorías, 41g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Si tienes aceite de oliva, cebolla, hojas de perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la pasta, puede seguir este plato principal con el Pasta de Postre de Chocolate como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es increíble. Tratar Ragú de Cerdo, Ragú de Cerdo, y Ragú de Cerdo para recetas similares.

Instrucciones

Calienta un horno holandés u otra olla pesada a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el aceite de oliva virgen extra, 3 vueltas de la sartén, luego agregue las zanahorias, el apio, la cebolla y el ajo. Agregue la hoja de laurel y sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine las verduras hasta que estén blandas, aproximadamente de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Sal Y Pimienta

Vegetal

Hojas De Laurel

Zanahoria

Apio

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la pasta de tomate y revuelva durante 1 minuto, luego agregue el vino y cocine durante otro minuto. Agregar el caldo y llevar la salsa a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Salsa

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Vino

Añadir la carne de cerdo y sazonar con una pizca de clavo molido. Cuando la salsa vuelva a hervir a fuego lento, agregue la leche y reduzca el fuego a bajo.

Ingredientes que necesitarás

Clavo Molido

Salsa

Leche

Cerdo

Deja que la salsa se suavice mientras hierves el agua para la pasta o la polenta. La salsa se puede preparar por delante y recalentar a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca