Quiche de Puerro y Cebolla

Quiche de Puerro y Cebolla
Necesita un comida vegetariana de la mañana? El quiche de puerro y cebolla podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 457 calorías, 7g de proteína, y 38g de grasa cada. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes estragón, puerros, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo a unas pocas personas les gustó este plato mediterráneo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Quiche de Puerro, Cebolla, Coles de Bruselas, Quiche de Puerros, y Quiche de Tocino y Puerro.

Instrucciones

1
Combine la harina y 1/2 cucharadita de sal; corte la mantequilla y la manteca con la licuadora de pastelería hasta que la mezcla se desmenuce.
Ingredientes que necesitarás
AcortamientoAcortamiento
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
2
Espolvoree agua (1 cucharada a la vez) sobre la superficie, revolviendo con un tenedor hasta que los ingredientes secos se humedezcan. Forma una bola; enfría 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
3
Enrolle la masa en un círculo de 12 pulgadas sobre una superficie enharinada. Cubra un plato de quiche de 10 pulgadas con masa; recorte el exceso de masa alrededor de los bordes. Enfríe 30 minutos. Forrar el plato con papel de aluminio; agregar pesas de pastel.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Extienda las pesas de pastel por los lados inferior y superior de la masa forrada con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
5
Hornea a 425 por 15 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Retire el papel de aluminio y las pesas de pastel.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
7
Hornea 5 minutos más.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Dejar enfriar completamente en una rejilla de alambre.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
9
Saltee la cebolla, los puerros y el ajo en 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
MantequillaMantequilla
AjoAjo
PuerrosPuerros
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Retirar del fuego, agregar el estragón.
Ingredientes que necesitarás
EstragónEstragón
11
Espolvoree 1/4 de taza de queso en la cáscara de pastelería horneada. Vierta la mezcla de cebolla sobre el queso.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De PasteleríaConchas De Pastelería
QuesoQueso
CebollaCebolla
12
Combine los huevos y los ingredientes restantes; revuelva con un batidor de alambre.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
13
Vierta sobre la mezcla de cebolla en la cáscara de pastelería.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De PasteleríaConchas De Pastelería
CebollaCebolla
14
Espolvoree con el queso restante de 3/4 taza.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
15
Hornea a 350 por 30 minutos o solo hasta que cuaje.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
16
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud3
Revista