Quiche de Lentejas
Quiche de lentejas podría ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 49 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 172 calorías, 10g de proteína, y 9g de grasa por porción. A varias personas les gustó mucho este plato mediterráneo. Si tienes flores de brócoli, aceite de oliva, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 231 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 60%. Recetas similares incluyen Quiche de Lentejas, Quiche de Calabacines y Queso de cabra (Quiche de Calabacines au Chèvre), y Quiche Aux Asperges Et Saumon (Quiche de Espárragos y Salmón).
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
Coloque la cebolla y el aceite de oliva en un plato de pastel de 9 pulgadas de profundidad.
Hornee durante unos 15 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Colocar las lentejas y el agua en una cacerola y llevar a ebullición. Cocine durante unos 20 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas.
Escurre la mayor parte del agua y coloca las flores de brócoli encima de las lentejas. Tape y cocine durante unos 5 minutos. Esto secará las lentejas y cocinará el brócoli.
Transfiera las lentejas, el brócoli y los tomates al plato para pastel con las cebollas, y revuelva para distribuir uniformemente cada artículo. Agregue el queso en este momento si lo usa. En un tazón mediano, mezcle los huevos, la leche, la sal, la pimienta y el condimento italiano.
Vierta sobre los ingredientes en el plato de pastel.
Hornee durante 45 minutos en el horno precalentado, o hasta que el centro esté firme cuando se agite el quiche. Dejar enfriar unos minutos antes de cortar y servir.