Quiche de Clavel ® Lorena
Clavel ® Quiche Lorraine requiere aproximadamente 55 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 90g de grasa y un total de 1423 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.45 por porción. Si tiene pimienta molida, cáscara de pastel de plato profundo sin hornear, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es un bastante caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 54%. Recetas similares incluyen Quiche Lorraine, Quiche Lorraine, y Quiche Lorena I.
Instrucciones
PRECALIENTE el horno a 350 grados F.
COCINE el tocino en una sartén grande a fuego medio. Cuando el tocino empiece a dorarse, agregue la cebolla. Cocinar hasta que el tocino esté crujiente; escurrir.
Espolvoree el queso en el fondo de la cáscara del pastel. Cubra con la mezcla de tocino.
Combine la leche evaporada, los huevos, la sal, la pimienta y la nuez moscada en un tazón pequeño hasta que se mezclen.
Verter en la cáscara del pastel.
HORNEE durante 30 a 35 minutos o hasta que el cuchillo insertado a medio camino entre el centro y el borde salga limpio. Dejar enfriar durante 5 minutos en una rejilla de alambre antes de servir.
NOTA: El quiche se adapta a una variedad de ocasiones de comida, desde el brunch hasta la cena, y también es un excelente aperitivo. Si usa sartenes de metal o aluminio, hornee en una bandeja para hornear de alta resistencia precalentada.
Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco
Burdeos, Champán y Borgoña Blanca son mis mejores opciones para el francés. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. El Chateau Bellevue Peycharneau Bordeaux Superieur con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
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Chateau Bellevue Peycharneau Bordeaux Superieur
Un hermoso, brillante y elegante ruby ??color. Nariz rica y potente de frutas rojas, con notas de vainilla y tostados. En boca es delicado, amaderado, con aromas de regaliz y frutas rojas, finamente especiado, con un final largo y tánico.