Quesadillas de Pollo, Champiñones y Queso

Name: Quesadillas de Pollo, Champiñones y Queso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra, dividida; 4 8 pulgadas tortillas de harina (8 pulgadas); 1 diente de ajo picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 jalapeño, sin semillas y picado; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de champiñones pre-cortados; 1 1 libra de calabacín, 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal, dividida; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de mezcla de queso mexicano ligero previamente cocido (como Sargento); 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

Las quesadillas de pollo, Champiñones y queso pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 440 calorías, 34g de proteína, y 19g de grasa. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de sal, mezcla de queso mexicano previamente cocido, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Quesadillas de Col Rizada, Champiñones y Queso de Cabra, Quesadillas de Champiñones y Queso de Cabra con Tomates Secados al Sol, y Quesadillas de Espárragos Asados y Champiñones con Queso de Cabra.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Combine el comino molido, 1/8 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta negra; espolvoree sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Comino Molido

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Agregue el pollo a la sartén y saltee durante 5 minutos o hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Retire el pollo de la sartén; reserve.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la cebolla, los champiñones, el ajo, el jalapeo, 1/8 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta negra a la sartén; saltee 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Retire de la sartén; deje reposar 5 minutos. Limpie la sartén con toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Camarones Salteados, Pelados

Caliente la sartén a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Espolvoree cada tortilla con aproximadamente 1/3 de taza de queso. Coloque 1/2 taza de mezcla de champiñones sobre la mitad de cada tortilla. Coloque el pollo de manera uniforme sobre la mezcla de champiñones. Dobla cuidadosamente cada tortilla por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Agregue 2 quesadillas a la sartén; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que se dore ligeramente y el queso se derrita. Repita el procedimiento con las quesadillas restantes.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Servir inmediatamente.

Equipo

Camarones Salteados, Pelados

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta negra, dividida 48 pulgadas

tortillas de harina (8 pulgadas)1

diente de ajo picado 11 libra de calabacín,

comino molido 1

jalapeño, sin semillas y picado 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de champiñones pre-cortados 11 libra de calabacín,

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

sal, dividida 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1/2 taza de mezcla de queso mexicano ligero previamente cocido (como Sargento)3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.

Francis Ford Coppola Oregon Pinot Noir

Cultivado en una denominación que experimenta veranos frescos e inviernos suaves, este Pinot Noir ofrece un emocionante contraste con el embotellado de Coppola California, expresando una estructura de taninos más delicada y una acidez más alta que lo hace elegante y bien proporcionado. Este vino refleja la esencia de la denominación y los sabores que hacen que el Pinot Noir de Oregon sea tan deseable.Ligero y elegante, el paladar presenta una calidad recién seleccionada, una acidez viva y un dulzor de roble bien equilibrado.Esta añada es fruta delantera con una textura flexible satinada y taninos maduros. Gracias a una cuidadosa selección de barricas, las notas de almendras asadas y pan tostado se integran perfectamente en la matriz de sabor.