Quesadillas de Guacamole y Tocino

Name: Quesadillas de Guacamole y Tocino
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente aguacates, sin hueso, pelados y cortados en cubos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino, cortado en cubitos en trozos de 1/2 pulgada; 312 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de tortillas de harina Old El Paso® para burritos (8 tortillas); 30 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, finamente picado; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 Guión pimienta roja molida (cayena); 1 nulo Jugo de lima; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada (1 mediana); 1 tomate de ciruela (Roma), cortado en cubitos; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso cheddar rallado; 2 (puede ser o desnatar) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Las quesadillas de tocino y Guacamole podrían ser una buena receta para expandir su caja de recetas de hor d'oeuvre. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 59g de grasa y un total de 835 calorías. Para $2.49 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Betty Crocker. De la cabeza a la tienda y recoger el aceite vegetal, tocino, queso cheddar, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. 37 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es un económico receta para los fanáticos de la comida mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Quesadillas de Guacamole y Tocino, Quesadillas de Jamón, Tocino y Piña a la barbacoa (también conocidas como Quesadillas de Pizza Hawaiana a la BARBACOA), y Quesadillas de Guacamole.

Instrucciones

En un tazón mediano, machaca el aguacate con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los ingredientes restantes del guacamole y mezcle; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Perros Calientes, A La Parrilla

En una sartén de 8 pulgadas, cocine el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente; escúrralo sobre toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Coloque 4 tortillas en la superficie de trabajo. Divida el guacamole uniformemente entre las 4 tortillas, extendiéndolo a 1/2 pulgada de los bordes. Divida el tocino uniformemente entre las 4 tortillas. Divida el queso entre las 4 tortillas. Cubra cada uno con otra tortilla.

Ingredientes que necesitarás

Perros Calientes, A La Parrilla

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso

Tocino

En una sartén de 10 pulgadas, caliente 1 cucharadita de aceite a fuego medio. Transfiera cuidadosamente 1 de las quesadillas a la sartén. Cocine hasta que se dore, luego voltee al segundo lado para que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Repita con las quesadillas restantes, agregando más aceite a la sartén según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Corte cada quesadilla en gajos antes de servir.

Equipo

Tazón

Toallas De Papel

Sartén

Ingredientes

Porciones:

21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

aguacates, sin hueso, pelados y cortados en cubos 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tocino, cortado en cubitos en trozos de 1/2 pulgada 312Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de tortillas de harina Old El Paso® para burritos (8 tortillas)306 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo, finamente picado 1(puede ser o desnatar)

comino molido 1Guión

pimienta roja molida (cayena)1nulo

Jugo de lima 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla finamente picada (1 mediana)1

tomate de ciruela (Roma), cortado en cubitos 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)170Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 taza de queso cheddar rallado 2(puede ser o desnatar)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 58 dólares.