Quesadillas de Batata y Espinacas

Name: Quesadillas de Batata y Espinacas
Prep time: 49 min
Cook time: 49 min
Total time: 49 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tazas de espinacas baby (acerca de; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 4 granos de pimienta negra; 8 6 pulgadas tortillas de harina (6 pulgadas); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mozzarella parcialmente descremado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla morada, en rodajas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de vino tinto; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente batatas (1 libra en total)

Las quesadillas de batata y espinacas pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 469 calorías, 14g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra azúcar, aceite de oliva, batatas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Quesadillas de Batata, Quesadillas de Batata, y Quesadillas de Batata para recetas similares.

Instrucciones

Calienta las papas en el microondas a fuego alto hasta que estén tiernas (unos 15 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Microondas

Mientras tanto, en una cacerola mediana, combine el vinagre, el azúcar y los granos de pimienta; hierva y revuelva para disolver el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Vinagre

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloque las rodajas de cebolla en un tazón mediano a prueba de calor; vierta la mezcla de vinagre caliente sobre la cebolla y deje reposar 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurra las rodajas de cebolla y transfiéralas a un plato para que se enfríen.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Abra las papas cocidas a partir con un cuchillo; retire la carne y transfiéralas a un tazón (debe tener aproximadamente 1 taza). Use un tenedor para triturar la papa con sal y pimienta; divida el relleno de papa entre 4 tortillas. Cubra cada uno con 1 taza de espinacas, 1/4 taza de queso y otra tortilla.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Patata

Espinacas

Queso

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Tazón

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Trabajando en lotes, caliente 1 cucharadita de aceite y transfiera 1 quesadilla a la sartén; cocine hasta que la quesadilla esté crujiente y el queso se derrita (aproximadamente 3 minutos por lado).

Ingredientes que necesitarás

Queso

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera la quesadilla cocida al plato para servir. Repetir con el aceite restante y las quesadillas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Corte las quesadillas en cuartos y sirva cada una con 1/4 de taza de cebollas en escabeche.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla En Escabeche

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tazas de espinacas baby (acerca de 0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 4

granos de pimienta negra 86 pulgadas

tortillas de harina (6 pulgadas)0Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 4Trozos de caramelo de la barra Heath

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

mozzarella parcialmente descremado 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla morada, en rodajas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre de vino tinto 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de limón, opcional 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

batatas (1 libra en total)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar Bodegas Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 45 dólares por botella.