Quebradizo de Almendra
La almendra quebradiza podría ser el postre que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 152 calorías, 2g de proteína, y 5g de grasa por porción. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 13. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de azúcar, jarabe de maíz de color claro, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Quebradizo de Almendra, Quebradizo de Almendra, y Quebradizo de Almendra para recetas similares.
Instrucciones
Forrar un molde para rollos de gelatina con papel pergamino.
Combine el azúcar y el jarabe en un tazón de vidrio de 2 cuartos. Microondas a TEMPERATURA ALTA 3 minutos (la mezcla de azúcar será clara y burbujeante). Agrega las almendras. Calienta en el microondas a TEMPERATURA ALTA durante 3 minutos o hasta que la mezcla tenga un color caramelo claro, revolviendo cada minuto. Agregue la mantequilla, la vainilla y la sal. Caliente en el microondas a TEMPERATURA ALTA 1 1/2 minutos o hasta que la mezcla tenga el color de la mantequilla de maní.
Agregue el bicarbonato de sodio y revuelva hasta que la textura esté espumosa. Vierta rápidamente la mezcla en la sartén preparada.
Extienda a 1/4 de pulgada de grosor.
Dejar reposar 30 minutos. Rompa los trozos quebradizos y guárdelos en un recipiente hermético durante un máximo de una semana.