¿Qué pasa, perro?

¿Qué pasa, perro?
What Up, Dog podría ser la receta americana que estás buscando. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11 g de proteína , 21 g de grasa y un total de 429 calorías . Por $1.45 por porción , esta receta cubre el 16% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se lo ofrece Foodnetwork. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Funciona bien como aperitivo económico. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 33 minutos . Dirígete a la tienda y compra azúcar, azúcar moreno, cebollas y algunas cosas más para prepararlo hoy. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 37% . Esta puntuación es bastante mala. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Dog Haus "Sooo Cali" Hot Dog Copycat , Pickled Pink Dog Hot Dog Topper y Confetti Corn Dog Hot Dog Topper .

Instrucciones

1
Combine el pepino y el pimiento morrón en un colador.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
2
Pon el colador sobre un bol y espolvorea con sal. Revuelva y deje reposar durante 30 minutos para eliminar el exceso de agua. Enjuague con agua fría, transfiéralo a una bandeja forrada con toallas de papel y séquelo.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
En una cacerola mediana, combine el pepino y el pimiento rojo con los ingredientes restantes de la salsa. Cocine a fuego medio-bajo hasta que espese, aproximadamente 30 minutos. Dejar enfriar a temperatura ambiente. Esto durará hasta 2 semanas en el refrigerador en un recipiente sellado.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
SaborearSaborear
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1
Calienta las 2 cucharadas de aceite de canola en una olla mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Chile Chipotle, Picado GruesoChile Chipotle, Picado Grueso
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
2
Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén ligeramente tiernos, aproximadamente 3 minutos. En un tazón pequeño mezcle los ingredientes restantes de la salsa.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
3
Agregue a la olla con las cebollas junto con 1/2 taza de agua y deje hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que espese, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
4
Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente. Esto durará hasta 2 semanas en el refrigerador en un recipiente sellado.
5
Calienta el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Chile Chipotle, Picado GruesoChile Chipotle, Picado Grueso
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
6
Agregue las salchichas y cocine por 8 minutos, volteándolas después de 4 minutos. Mientras se cocinan las salchichas, unte ligeramente los panecillos con mantequilla derretida y colóquelos en una bandeja para hornear. Ase hasta que esté ligeramente tostado, aproximadamente 1 minuto. .
Ingredientes que necesitarás
Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La PuntaCebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta
8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
7
Coloque las salchichas en los panecillos, cubra cada uno con 2 cucharadas de salsa de cebolla picante, 2 cucharadas de salsa y un poco de mostaza. Disponer en una fuente para servir y servir.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La PuntaCebolla, Partida Por La Mitad Y En Rodajas Finas Desde La Raíz Hasta La Punta
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Vino recomendado: Riesling, Vino Rosado, Gewurztraminer

Los hot dogs se pueden combinar con Riesling, vino rosado y Gewurztraminer. Un Gewürztraminer quedará genial con tu hot dog básico al estilo neoyorquino con mostaza y chucrut. Para un perro al estilo Chicago con pepinillos agrios y pimientos picantes, puede optar por un Riesling crujiente. Independientemente de los aderezos, un rosado seco casi siempre funciona. Podrías probar el Karthauserhof Riesling QbA Ruwer. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas y un precio de unos 24 dólares por botella.
Karthauserhof Riesling QbA Ruwer
Karthauserhof Riesling QbA Ruwer
DificultadExperto
Listo en1 hr., 33 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
Revista