Puttanesca de Camarones
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Puttanescan de camarones. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 268 calorías, 18g de proteína, y 5g de grasa. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Algunas personas hicieron esta receta, y 24 dirían que fue en el lugar. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Dirígete a la tienda y compra pasta de cabello de ángel, alcaparras, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Puttanesca de Camarones y Pasta, Pasta Puttanesca de Calabacín de Camarón, y Cuenco de Arroz Puttanesca de Camarones con Alcaparras y Tomates.
Instrucciones
Cocine la pasta como se indica en el paquete, omitiendo la sal.
Mientras tanto, caliente el aderezo en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue los camarones y el ajo; cocine y revuelva de 3 a 5 minutos. o hasta que los camarones se pongan rosados.
Agregue todos los ingredientes restantes, excepto el perejil; revuelva. Cocine a fuego medio-bajo de 3 a 5 minutos. o hasta que se calienten, revolviendo ocasionalmente.
Escurrir la pasta; colocar en un tazón grande.
Agregue la mezcla de camarones; mezcle ligeramente.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar la Reserva Alsace Willm Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.