Puré de Sidra de Batatas

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el puré de Sidra con batatas. Una porción contiene 240 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de sidra de manzana, canela molida, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 37%. Tratar Puré de Batatas, Chuleta de Cerdo con Salsa de Sidra, Manzanas Salteadas y Cebollas, Muslos de Pollo Estofados a la Sidra con Puerros Derretidos y Puré de Papas de Tomillo con Queso de Cabra, y Puré de Batatas para recetas similares.
Instrucciones
Perfora las patatas varias veces con un tenedor.
Hornee a 375 por 1 hora o hasta que esté muy suave; enfríe ligeramente.
Mientras tanto, hierva la sidra de manzana y la manzana picada en una cacerola pequeña; reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 12 a 15 minutos o hasta que la manzana esté muy suave (la manzana puede comenzar a perder su forma).
Escurrir la manzana, reservando el líquido de cocción. Vuelva a poner el líquido en la cacerola; cocine a fuego medio durante 6 a 8 minutos más o hasta que se espese hasta que tenga la consistencia de jarabe.
Corte las papas por la mitad longitudinalmente; saque la pulpa con una cuchara y colóquela en un tazón grande. Descarta las conchas.
Agregue la manzana cocida a las papas; triture con un triturador de papas hasta que se mezcle.
Agregue la mantequilla y los siguientes 4 ingredientes; continúe machacando, agregando el líquido de cocción reservado, hasta que las papas tengan la textura deseada.