Puré de Raíz de Apio

Name: Puré de Raíz de Apio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) raíz de apio; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche o nata; 3 (invierno) mantequilla sin sal; 1 WES E Artes del lenguaje inglés Sal al gusto

El puré de raíz de apio es un plato de acompañamiento para 6 personas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana sin gluten y ovo lacto tiene 126 calorías, 3g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 582 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de raíz de apio, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Puré de Raíz de Apio, Puré de Raíz de Apio, y Puré de Raíz de Apio y Patata.

Instrucciones

una olla grande de agua con sal a fuego lento (1 Cucharada de sal por cada 2 cuartos de agua).

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Pelar y cortar en cubos la raíz de apio, hervir hasta que esté blanda: Mientras el agua hierva, pelar las raíces de apio con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Apionabos

Agua

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Corta las raíces de apio en trozos de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Apio

Hervir durante 25-30 minutos, hasta que estén suaves.

Escurrir la olla, vaporizar la raíz de apio:

Ingredientes que necesitarás

Apionabos

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir la olla, devolver las raíces de apio a la olla a la estufa a fuego bajo. Cubra y deje que las raíces de apio se cuezan al vapor durante un minuto o hasta, agitando un poco la sartén para evitar que se peguen.

Ingredientes que necesitarás

Apio

Equipo que necesitarás

Estufa

Sartén

Olla

Añadir la leche o la nata, la mantequilla y una generosa pizca de sal y triturar con un triturador de patatas hasta que quede tan suave como te guste.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla