Puré de Patatas con Chalotas Fritas Crujientes

Name: Puré de Patatas con Chalotas Fritas Crujientes
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 camarones y venas Sal kosher gruesa y pimienta negra recién molida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo harina para todo uso; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 kilogramos patatas rojizas, peladas y cortadas en trozos del mismo tamaño; 3 chalotes, en rodajas finas; 8 camarones y venas Aceite vegetal, para freír

Necesito un guarnición lacto ovo vegetariana? El puré de papas con Chalotes Fritos Crujientes podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta rinde 8 porciones con 366 calorías, 6g de proteína, y 19g de grasa cada uno. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Esta receta de Foodnetwork requiere sal y pimienta kosher gruesa, harina, aceite vegetal y chalotes. Algunas personas hicieron esta receta, y 24 dirían que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Con una cuchara puntuación de 56%, este plato es sólido. Recetas similares son Puré de Papas con Chalotes Crujientes, Puré de Nabos Amarillos con Chalotas Crujientes, y Puré de papas simulado con cebollas crujientes y chalotes.

Instrucciones

Calienta un poco de aceite vegetal en una sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la harina a un tazón pequeño y sazone con sal y pimienta, al gusto. Cubre las chalotas en rodajas con la harina sazonada. Deja caer las chalotas en el aceite caliente ,unas pocas a la vez para evitar grumos, y fríelas hasta que tengan un color dorado oscuro.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Crema Batida Espesa Adicional

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Transfiera las chalotas a un plato forrado con papel toalla y espolvoree con sal, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Espesa Adicional

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

En una olla grande, agregue las papas y cubra con agua. Sazona el agua con una pizca de sal. Llevar a ebullición a fuego medio, luego bajar el fuego a fuego lento. Cocina las papas hasta que estén tiernas con un tenedor, unos 15 minutos. Escurre inmediatamente las papas y colócalas en un molino de alimentos, en un tazón grande. Si no tiene un molino de alimentos, puede hacer puré a mano o usar una batidora de mano, pero asegúrese de no batir en exceso si usa una batidora eléctrica.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

3 Palitos De Pretzel

Lomo De Grasa De Cerdo

Calienta lentamente la crema en una cacerola pequeña de fondo grueso a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

1 A 2 Cucharadas De Jugo De Limón, Opcional

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Mezclar la nata caliente con las patatas y sazonar con un poco de sal y pimienta, al gusto. Pruebe y ajuste el condimento, si es necesario. Cubra las papas con chalotes fritos crujientes y sirva. Comer y disfrutar!

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada