Puré de Chirivía y Patatas
Puré de chirivía y patata podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.93 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, apta para fodmap y vegetariana tiene 660 calorías, 13g de proteína, y 29g de grasa por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de pimienta, cebollino, mitad y mitad y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Con una espátula puntuación de 79% este plato es sólido. Tratar Puré De Chirivía Y Patatas, Receta de Puré de patata y chirivía, y Puré de Chirivía y Manzana para recetas similares.
Instrucciones
Ponga las papas y las chirivías en una cacerola grande de fondo pesado, cubra con agua fría y sal. Hierva las papas a fuego alto; reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que el tenedor esté tierno, de 20 a 25 minutos.
Ponga la mantequilla y la mitad en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla esté caliente.
Escurrir bien las patatas y las chirivías y devolverlas a la sartén caliente. Revuelve las verduras en la sartén para secarlas un poco.
Agregue la mezcla de mantequilla caliente y sazone con sal y pimienta. Triturar con un triturador de patatas hasta que quede suave.
Transfiera a un tazón para servir y adorne con cebollino picado.