Puré de Raíz de Apio y Ajo
Puré de Raíz de Apio y Ajo requiere aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 199 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tiene sal y pimienta molida, papas de idaho, cebollino y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Funciona bien como guarnición a un precio muy razonable. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, 30 enteros y vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 82% este plato es super. Puré De Papas Con infusión De Ajo Y Raíz De Apio, Puré De Patatas Y Raíz De Apio, y Puré De Patatas Y Raíz De Apio son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una cacerola grande, combina las papas, la raíz de apio y los dientes de ajo.
Vierta sobre agua suficiente para cubrir y ponga la sartén a fuego alto. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 8 a 10 minutos, o hasta que las papas estén tiernas con un tenedor.
Escurrir y transferir las papas, la raíz de apio y el ajo a un tazón grande.
Agregue 1/2 taza de suero de leche y aceite de oliva y triture o procese hasta que esté suave (o con grumos, ¡lo que quiera!).
Agrega más suero de leche si quieres papas más suaves. Incorporar el cebollino. Sazone al gusto con sal y pimienta negra.