Puré de Patatas de Camarón

Name: Puré de Patatas de Camarón
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath cebollino fresco picado; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo fresco picado; 2 clavo ajo, pelado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad, a temperatura ambiente; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo sal kosher; 2 pequeño limones, rallados; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath perejil italiano fresco picado; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones (alrededor de 30 por libra), pelados y desvenados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Patatas Yukon gold, peladas y cortadas en cubitos

El puré de papas de camarón podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 443 calorías, 24g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $2.77 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra ajo, pimienta, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Tratar Camarones y Salsa Marrón con Puré de Papas Casero, Caldo de bacalao y camarones Con Puré de Papas con Sal y vinagre, y Camarones Ennegrecidos sobre Col Rizada y Puré de Batatas con Crema de Andouille para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque las papas, 2 cucharadas de mantequilla, ajo y 1 cucharada de sal en una cacerola grande.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Mantequilla

Ajo

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue suficiente agua fría para cubrir las papas por 1 pulgada. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Retire los dientes de ajo.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Escurrir las patatas en un colador.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Colador

Coloque las papas de nuevo en la cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las 4 cucharadas restantes de mantequilla y la mitad y mitad. Con un triturador de manos, triturar las patatas hasta que estén suaves. Agregue la ralladura, el cebollino, el perejil, el tomillo, la 1 cucharadita de sal restante y 1/2 cucharadita de pimienta. Mantener caliente a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Perejil

Mantequilla

Cebolleta

Pimienta

Tomillo

Sal

Para los camarones: En una sartén mediana antiadherente, calienta la mantequilla a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir los camarones y espolvorear con sal y pimienta. Cocine hasta que los camarones estén bien cocidos, aproximadamente 3 minutos. Con una cuchara ranurada, retire los camarones y reserve. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, corte los camarones en trozos de 1/2 pulgada. Revuelva los camarones y los jugos de la sartén en las papas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Patata

Camarones

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Transfiera a un tazón y sirva.

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 1Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 3Trozos de caramelo de la barra Heath

cebollino fresco picado 3Trozos de caramelo de la barra Heath

tomillo fresco picado 2clavo

ajo, pelado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mitad y mitad, a temperatura ambiente 0Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 12 cucharaditas de ajo en polvo

sal kosher 2pequeño

limones, rallados 3Trozos de caramelo de la barra Heath

perejil italiano fresco picado 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones (alrededor de 30 por libra), pelados y desvenados 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Patatas Yukon gold, peladas y cortadas en cubitos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 46 dólares por botella.