Pulao de Verduras Mixtas
El Pulao de Verduras mixtas es un sin gluten y vegano receta con 8 porciones. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 471 calorías, 10g de proteína, y 8g de grasa. Funciona bien como guarnición asequible. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes pasta de jengibre y ajo, aceite de cocina, palitos de canela y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 63% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen pulao vegetal o pulao vegetal, cómo hacer pulao vegetal, vrat ke chawal ka pulao o samvat pulao / sama rice pulao, y yakhni pulao vegetal, cómo hacer yakhni pulao vegetal.
Instrucciones
Calentar el aceite en una sartén grande; freír los clavos de olor, las hojas de laurel, las ramitas de canela, las vainas de cardamomo y las semillas de comino en el aceite caliente hasta que estén fragantes, de 2 a 3 minutos. Mezcle la cebolla y la pasta de ajo y jengibre en la mezcla de especias y continúe cocinando hasta que las cebollas estén doradas, de 5 a 7 minutos.
Agregue las zanahorias, las papas, las judías verdes, los guisantes y el arroz; cocine y revuelva durante 2 minutos.
Vierta el agua sobre la mezcla y sazone con sal; mezcle suavemente para incorporar.
Llevar la mezcla a ebullición completa; tapar y reducir el fuego a bajo. Cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno, unos 20 minutos.
Retire la tapa y cocine otros 15 minutos. Revuelva suavemente antes de servir.