Pudín de Vainilla
El pudín de frijoles de vainilla podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de postres. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.2 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 219 calorías, 5g de proteína, y 8g de grasa por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes a mano leche, azúcar y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 14%, este plato es bastante malo. Tratar Crema de Mantequilla de Haba de Vainilla, Mousse de Chocolate Blanco de Haba de Vainilla y Jarabe de Vainilla para Pastel de Bodas, Arroz Con Leche de Vainilla, y Arroz Con Leche de Vainilla para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la leche en una cacerola mediana y pesada. Raspe las semillas de la vaina de vainilla; agregue las semillas y el frijol a la leche. Llevar a ebullición.
Mezcle el azúcar, la maicena y la sal en un tazón grande, revolviendo bien.
Mezcle la mitad y la mitad y las yemas de huevo, revolviendo bien. Mezcle la mezcla de yema de huevo con la mezcla de azúcar. Agregue gradualmente la mitad de la leche caliente a la mezcla de azúcar, revolviendo constantemente con un batidor. Vuelva a poner la mezcla de leche caliente en la sartén; lleve a ebullición. Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente con un batidor.
Agregue la mantequilla, revolviendo hasta que se derrita.
Retire la vaina de vainilla; deséchela.
Coloca el pudín con una cuchara en un tazón.
Coloque el tazón en un tazón grande lleno de hielo durante 15 minutos o hasta que el pudín se enfríe, revolviendo ocasionalmente. Cubra la superficie del pudín con envoltura de plástico; enfríe.
Variación de pudín de mantequilla de maní: Omita la vainilla, la sal y la mantequilla; agregue 1/4 de taza de mantequilla de maní cremosa con bajo contenido de grasa después de cocinar la crema pastelera.