Potpie De Pollo Con Corteza De Queso Cheddar

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Potpie De Pollo Con Corteza De Queso Cheddar

Potpie De Pollo Con Corteza De Queso Cheddar

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Potpie de pollo Con corteza de queso Cheddar. Para $3.85 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 61g de proteína, 69g de grasa y un total de 1072 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Diríjase a la tienda y recoja sal, tomillo, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Un par de personas hicieron esta receta, y 22 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Tratar Potpie de Pavo con Corteza de Galleta de Queso Cheddar, Potpie de Pollo Con Corteza Crujiente, y Potpie de Pollo con Corteza Filo para recetas similares.

Instrucciones

1
Hacer la corteza: Pulse la harina, la sal fina y 1/4 de cucharadita de pimienta en un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
Sal FinaSal Fina
Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 PulgadasChuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas
1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
2
Agregue el queso, la mantequilla y la manteca; pulse hasta que la mantequilla esté en trozos del tamaño de un guisante.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Chispas De Chocolate Semidulce O PasasTaza De Chispas De Chocolate Semidulce O Pasas
1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
3
Agregue 1/2 taza de agua helada y pulse hasta que la masa comience a unirse. Póngala sobre una hoja de plástico y pat en un disco. Envuelva y refrigere hasta que esté firme, al menos 1 hora y hasta 2 días.
Ingredientes que necesitarás
Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente PicadasRebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
4
Mientras tanto, prepare el relleno: Deseche la piel de pollo y triture la carne; reserve.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Poner los huesos en una olla y añadir el caldo de pollo. Tape y cocine a fuego medio-bajo, de 45 minutos a 1 hora. Colar el caldo y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Equipo que necesitarás
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
6
Precalienta el horno a 400 grados F. Derrite la mantequilla en una olla a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Equipo que necesitarás
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
7
Agregue la cebolla, el tomillo, el apio, las zanahorias y 1/2 cucharadita de sal kosher; cocine, revolviendo, hasta que esté suave, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
8
Agregue los champiñones y 1/2 cucharadita de sal kosher y cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 6 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
9
Agregue la harina y cocine, revolviendo durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En CubitosMantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos
10
Agregue el vino; cocine hasta que casi se evapore, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
11
Agregue el caldo, la crema y 1/2 cucharadita de sal kosher. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a medio bajo y cocine a fuego lento hasta que esté espeso, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Crema Tibia Mitad Y MitadCrema Tibia Mitad Y Mitad
12
Agregue el perejil, el pollo rallado y la sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Recipiente Con Cebollas PicadasRecipiente Con Cebollas Picadas
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
13
Transfiera a una fuente para hornear de 3 a 4 cuartos de galón.
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
14
Extienda la masa entre 2 hojas de papel pergamino hasta que sea un poco más grande que el molde para hornear. Cubrir la masa sobre el relleno, presione contra el interior del plato y recortar.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Granos De Espresso Cubiertos De Chocolate NegroGranos De Espresso Cubiertos De Chocolate Negro
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
15
Cepille con crema, luego corte algunas hendiduras en la parte superior. Ponga en una bandeja para hornear; hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 35 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Crema Tibia Mitad Y MitadCrema Tibia Mitad Y Mitad
Equipo que necesitarás
1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras1 1/2 Libras De Pechuga De Pavo Sin Piel Ni Hueso, Cortada En Tiras
12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado12 Chuletas De Costilla De Cordero, Con Hueso Deshuesado
16
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
17
Fotografía por Con Poulos
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud50
Revista
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