Pote de Ternera Asado con Aceitunas y Alcaparras

Pote de Ternera Asado con Aceitunas y Alcaparras
Si tiene aproximadamente 1 hora y 55 minutos para pasar en la cocina, el Asado de Ternera con Aceitunas y Alcaparras podría ser un súper sin gluten y sin lácteos receta para probar. Para $3.73 por porción, obtienes un plato principal que sirve 6. Una porción contiene 667 calorías, 56g de proteína, y 26g de grasa. 78 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra arroz, perejil, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 94%. Esta puntuación es excelente. Rollitos de Ternera con Parmesano, Piñones, Aceitunas y Alcaparras, Pote de Cordero Asado con Naranjas y Aceitunas, y Pizza de Rosbif con Aceitunas Verdes y Ricotta son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 300 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
En una olla grande a fuego medio-alto, agrega el aceite. Sazone el asado con sal y pimienta. Dorar hasta que se doren bien por todos lados, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Carne De Cerdo AsadaCarne De Cerdo Asada
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
4
Agregue las cebollas, las zanahorias, el ajo, el orégano, el comino, la rama de canela, los tomates y el caldo de res. Haz una hendidura en el bonete escocés o el chile habanero y agrégalo a la salsa. Cubra con una tapa y cocine a fuego lento en el horno hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 1 1/2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Chile HabaneroChile Habanero
Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)Stoli Vainilla (opcional Para Darle Patadita)
Caldo De CarneCaldo De Carne
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Scotch WhiskyScotch Whisky
Cebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos GrandesCebolla Dulce Maui O Vidalia, Picada En Trozos Grandes
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Retire del horno, agregue las aceitunas verdes, las alcaparras y el perejil y sirva sobre el arroz, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Eneldo Picado O Cualquier Hierba Fresca Que Te GusteEneldo Picado O Cualquier Hierba Fresca Que Te Guste
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud49
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