Necesita un plato principal sin lácteos? El cerdo-Oulet podría ser una receta increíble para probar. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 10 porciones con 583 calorías, 51g de proteína, y 23g de grasa cada. 4 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 horas y 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra vinagre de vino de jerez, hojas de laurel, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 85%, lo cual es increíble. Tratar Jamón de Hierbas en Chuletas de Cerdo "Cerdo sobre Cerdo", Cerdo Chashu (Panceta de Cerdo Estofada Marinada para el Ramen Tonkotsu), y Carnitas de Cerdo Crujientes (Cerdo Mexicano Cocido A Fuego Lento) para recetas similares.
Instrucciones
1
En un horno holandés de hierro fundido, a fuego medio-alto, agregue el tocino y cocine hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
2
Retirar de la olla y reservar en un plato forrado con papel toalla. Sazone el cerdo y el pollo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para Decorar
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Lomo De Grasa De Cerdo
3
Añadir los trozos de cerdo a la grasa de tocino y dorar por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
4
Retirar de la olla y reservar en un plato grande.
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
5
Agregue los muslos de pollo a la sartén y dore uniformemente, luego retire y agregue al plato con la carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Panceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O Picada
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
6
Agregue las cebollas cipollini, las zanahorias y el apio en la olla y cocine de 3 a 5 minutos. Agregue el ajo y cocine durante 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Cipollini
Lomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
7
Agregue la harina y cocine durante 2 minutos, luego agregue el caldo, las hojas de laurel, el tomillo y la salvia y combine bien.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
1/2 Ramita De Romero
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
8
Poner los trozos de cerdo y pollo en la salsa y tapar. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De Canelones
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
9
Agregue los frijoles cannellini y cubra y cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Crema De Brócoli
10
Transfiera a un plato para servir y sirva caliente con un chorrito de vinagre de vino de jerez y una pizca de perejil.