Porcupine Albóndigas
Albóndigas de puercoespín requiere alrededor 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Una porción contiene 164 calorías, 13g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 10 y cuesta 80 centavos por porción. Una mezcla de jugo de tomate, mezcla de sopa de cebolla, leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Betty Crocker. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 63%, que es sólido. Recetas similares incluyen Porcupine Albóndigas, Porcupine Albóndigas, y Albóndigas de Puercoespín II.
Instrucciones
Caliente el horno a 425 ° F. Triture el cereal. (Para triturar cereales con facilidad, colóquelos en una bolsa de plástico o entre hojas de papel encerado y aplástelos con un rodillo de amasar. En un tazón grande, mezcle el cereal triturado, la carne de res, el arroz, la leche, la mezcla de sopa seca y el huevo. Con las manos mojadas, forma la mezcla en 30 albóndigas.
Coloque en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas sin engrasar o en una cazuela de 3 cuartos de galón.
Vierta agua y jugo de tomate sobre las albóndigas; revuelva suavemente.
Cubra y hornee de 50 a 55 minutos o hasta que el arroz esté tierno y la carne de res ya no esté rosada en el centro y el jugo sea transparente.