Porchetta Italiana
Porchettan Italiana podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 393 calorías, 41g de proteína, y 22g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.83 por porción. Dirígete a la tienda y compra paletilla de cerdo deshuesada, hierba de eneldo, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta de Allrecipes tiene 36 abanicos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Fettuccine Italiana, Paellan Italiana, y Masa y Salsa para Pizza Casera-La elección Italiana.
Instrucciones
Engrasa el hombro asado por dentro y por fuera y frota la sal y la pimienta en la carne. Frote el ajo, el romero y la eneldo en la carne. Coloque el hombro en un recipiente a prueba de fugas y vierta el vino dentro y alrededor del hombro. Cubra bien y colóquelo en el refrigerador para marinar durante 3 días.
Retire la carne del refrigerador y átela a intervalos de aproximadamente 1 pulgada para formar un rollo uniforme. Llevar la carne a temperatura ambiente durante unos 45 minutos. Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C).
Pinta el asado con salsa dorada y hornea el asado hasta que tenga una temperatura interna de 145 grados F (63 grados C). Calcule 30 minutos de tiempo de cocción por libra.
Retirar del horno, tapar con papel de aluminio y dejar reposar durante 15 minutos antes de tallar.