Pollo y Arroz Con Almendras y Cerezas Secas

Name: Pollo y Arroz Con Almendras y Cerezas Secas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz basmati (u otro arroz de grano largo), enjuagado hasta que el agua salga limpia; 3 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro frescas picadas y tallos finos; 1 pegar canela de 2 pulgadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas secas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta frescas picadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 631 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo casero bajo en sodio o comprado en la tienda; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla mediana, picada (aproximadamente; 3 chiles rojos calientes secos (como chile de árbol); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en rodajas; 1 pollo entero, cortado en 8 piezas (2 muslos, 2 muslos, 4 pechugas), o 2 libras de pollo mezclado

Pollo y Arroz Con Almendras y Cerezas Secas podrían ser el plato principal que está buscando. Para $3.74 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 945 calorías, 45g de proteína, y 41g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta kosher, cerezas, pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. 146 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es estupenda. Tratar Ensalada De pollo A La Brasa Con Judías Verdes, Almendras Y Cerezas Secas, Coles de Bruselas Salteadas con Cerezas Secas y Almendras, y Pan de Calabacín de Chocolate y Batata Con Almendras y Cerezas Secas para recetas similares.

Instrucciones

Sazone el pollo generosamente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Caliente la mantequilla en una olla grande o en un horno holandés a fuego medio-alto hasta que desaparezca la espuma, arremolinando suavemente la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Agrega la cantidad de pollo que quepa cómodamente en una capa, con la piel hacia abajo. Cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 4 minutos. Voltea y dora por el otro lado, otros 3 minutos. Deje a un lado los trozos de pollo dorados y, si es necesario, repita el proceso con el pollo restante.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Pollo Entero

Retire todo, excepto 3 cucharadas de grasa.

Agregue la rama de canela y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 10 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Agregue la cebolla y cocine, revolviendo a menudo para quitar las partes doradas, hasta que estén ligeramente doradas, de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue las almendras y cocine hasta que estén ligeramente tostadas, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Agregue las cerezas secas y los chiles rojos secos y cocine durante 1 minuto más, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Chile Rojo Seco

Cerezas Secas

Agregue el arroz y cocine hasta que los granos se vuelvan blancos, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Arroz

Agregue el caldo, sazone con 1/2 cucharadita de sal y hierva a fuego alto. Reduzca el fuego a bajo, coloque los trozos de pollo por encima, cúbralos y cocine hasta que el arroz esté esponjoso y los trozos de pollo estén completamente cocidos, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Caldo