Pollo y Albóndigas a la Antigua Usanza

Pollo y Albóndigas a la Antigua Usanza
Pollo y albóndigas a la antigua podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve 20. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 19g de grasa y un total de 311 calorías. Para 67 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Diríjase a la tienda y recoja harina, apio, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 38%, lo cual no es tan asombroso. Tratar Pollo y Albóndigas a la Antigua, Pollo y Albóndigas a la antigua, y Empanadillas de Pollo y Gota a la Antigua para recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla grande coloque los trozos de pollo y agregue el caldo de pollo, la cebolla, el apio y 2 cucharaditas de sal. Ponga a fuego medio bajo y cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, de 15 a 20 minutos o hasta que el pollo esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PolloTrozos De Pollo
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Pollo EnteroPollo Entero
ApioApio
CebollaCebolla
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Para preparar albóndigas: En un tazón grande, bate el huevo y la leche.
Ingredientes que necesitarás
LecheLeche
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
3
Agregue la harina, la sal restante y el polvo de hornear y mezcle todo junto.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
4
Cortar la mantequilla en la mezcla de harina hasta que la mezcla se pueda.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
5
Añadir 1 cucharada de perejil y mezclar. En 6 cucharadas grandes, coloque la mezcla de bola de masa sobre la parte superior del pollo cocido a fuego lento. Cubra la olla y deje que todo hierva a fuego lento durante 10 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
PerejilPerejil
Equipo que necesitarás
OllaOlla
1
Retire el pollo y las albóndigas a un tazón grande para servir. Tapar y reservar, manteniendo caliente. Colar el caldo que queda en la olla, presionando cualquier "líquido vegetal". Devolver el caldo a la olla.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
Equipo que necesitarás
TazónTazón
OllaOlla
2
Combine el agua con el resto de la harina, luego revuelva en el caldo colado. Llevar todo a ebullición, revolviendo constantemente, para espesar. Devuelve el pollo y las albóndigas a la olla, peinando todo suavemente.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Servir con el perejil restante.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones20
Puntuación de Salud6
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