Pollo Tierno con Guisantes y Cebollas

El pollo tierno con guisantes y cebollas podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 461 calorías, 52g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.39 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 35 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Primavera. Diríjase a la tienda y recoja leche evaporada, aceite vegetal, guisantes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Guisantes y Brotes de Guisantes con Cebolletas y Menta, Chuletas De Pavo Con Guisantes Y Cebolletas, y Guisantes Estofados Con Cebolletas Y Lechuga para recetas similares.
Instrucciones
Espolvoree los muslos de pollo con sal y pimienta. En el horno holandés de 4 cuartos, caliente el aceite a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue el pollo en lotes; cocine de 4 a 6 minutos o hasta que se dore por ambos lados.
Retire el pollo del horno holandés.
Agregue las cebollas al horno holandés; cocine de 3 a 4 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que estén tiernas.
Agregue el pollo y el caldo; reduzca el fuego a bajo. Cubra; cocine de 25 a 30 minutos o hasta que el jugo de pollo esté transparente cuando se corte el centro de la parte más gruesa (180F).
Retire el pollo; colóquelo en una fuente. Cubrir con papel de aluminio para mantener caliente.
En un tazón pequeño, mezcle la leche y la harina hasta que estén suaves. Batiendo con un batidor de alambre, agregue la mezcla de harina a los jugos de cocción en el horno holandés. Aumentar el fuego a medio.
Agregue los guisantes y el estragón; cocine unos 5 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que los guisantes estén tiernos y la salsa se haya espeso ligeramente.
Vierta la mezcla sobre el pollo.