Pollo Salteado con Vinagreta de Hierbas y Chalota

Pollo salteado con Vinagreta de Hierbas de Chalota es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.52 por porción. Una porción contiene 166 calorías, 24g de proteína, y 6g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes vinagre de vino de jerez, chalotes, miel y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Bacalao Negro Salteado Con Vinagreta De Chalota Y limón Y Hierbas Frescas, Bacalao Negro Salteado con Vinagreta de Limón y Chalota y Ensalada de Hierbas Frescas, y Ensalada de Hierbas de Jardín con Vinagreta de Chalota Asada para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el pollo, las chalotas ralladas y 4 cucharaditas de aceite en un tazón grande; mezcle. Refrigere al menos 3 horas y hasta 8 horas.
Lleve 1/3 taza de chalotes picados, vinagre y 2 cucharadas de agua a hervir en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Hervir 1 minuto. Reduzca el fuego a medio; cocine a fuego lento hasta que las chalotas estén blandas, aproximadamente 1 minuto.
Agregue 5 cucharadas de aceite, perejil, cilantro, miel y 2 cucharadas de agua. Sazone la salsa con sal y pimienta. Reservar.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande pesada a fuego medio-alto.
Agregue el resto de las chalotas picadas; saltee unos 3 minutos.
Transfiera a un tazón pequeño.
Caliente 1 cucharada de aceite en la misma sartén.
Espolvoree el pollo con sal y pimienta. Trabajando en 2 lotes, agregue el pollo a la sartén; saltee hasta que esté cocido, agregando más aceite si es necesario, aproximadamente 6 minutos por lado.
Transfiera el pollo a la tabla de cortar.
Cortar en diagonal en rodajas de 1/2 pulgada de grosor. Divida el pollo entre 6 platos.
Espolvorear con chalotes salteados. Llevar la salsa a fuego lento. Vierta el pollo con una cuchara y sirva.