Pollo Montalcino con Higos y Ñoquis con Mantequilla con Panceta y Nuez Moscada

Name: Pollo Montalcino con Higos y Ñoquis con Mantequilla con Panceta y Nuez Moscada
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pollo deshuesado y sin piel, pechugas y muslos combinados, cortados en trozos grandes; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebollino picado, 10 hojas; 14 higos secos, cortados a la mitad (busque variedades de higos secos regordetes y tiernos en la sección a granel del mercado.); 0 botella vino tinto seco, globo ocular (recomendado: Rosso di Montalcino); 4 camarones y venas Harina para dragado; 4 clavo ajo, triturado; 1 paquete de 12 a 16 onzas de ñoquis (pasta de patata)frescos o congelados comprados en la tienda; 1 limón, rallado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada recién rallada, globo ocular; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, 4 vueltas de la sartén; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla, en rodajas finas; 151 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. panceta de corte grueso (1/4 de pulgada), cortada en palitos; 4 camarones y venas Sal y pimienta; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo tomillo picado, 4 ramitas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible un puñado generoso de perejil de hoja plana picado

Pollo Montalcino con Higos y Ñoquis con Mantequilla con Panceta y Nuez Moscada

El pollo Montalcino con Higos y Ñoquis con mantequilla con Pancettan y Nuez moscada podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 1030 calorías, 51g de proteína, y 72g de grasa. Para $5.1 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano aceite de oliva, ajo, pollo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar los higos secos, puede seguir este plato principal con el Helado de Plumín de Higo y Cacao como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 40%, lo cual es bueno. Tratar Pollo Montalcino Con Higos-Rachael Ray, Pollo con Panceta e Higos, y Higos Envueltos en Panceta para recetas similares.

Instrucciones

** Este plato utiliza vino Rosso di Montalcino (una versión asequible y más joven del Brunello, lo llamo "Baby Brunello"), pero puede sustituir cualquier vino tinto seco que desee.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Caliente una sartén profunda a fuego medio alto.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue aceite de oliva virgen extra, 4 vueltas de la sartén y la panceta cortada. Dore la panceta, de 3 a 4 minutos, luego retire con una cuchara ranurada y reserve.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Azúcar Blanca

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Camarones Salteados, Pelados

Coloque una olla de agua en la estufa para hervir para los ñoquis.

Ingredientes que necesitarás

ñoquis

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos

Lomo De Grasa De Cerdo

Mientras se doran las pancetas, sazone los trozos de pollo con sal y pimienta y agregue un poco de harina y luego agregue a la sartén caliente. Dore los trozos unos minutos por cada lado a fuego alto, luego deslice la carne hasta los bordes de la sartén y agregue las cebollas, el ajo y los higos picados.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

1 Frasco (8 Onzas) De Miel

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Saltee 5 minutos, combine el pollo con las cebollas y los higos, luego agregue el vino y cocine durante 5 minutos aproximadamente hasta que solo quede aproximadamente 1/3 de taza.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 Frasco (8 Onzas) De Miel

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agregue el caldo de pollo, el perejil, la ralladura de limón y el tomillo al pollo y revuelva para combinar. Reduzca el fuego a fuego lento cocine otros 10 minutos, mientras prepara los ñoquis.

Ingredientes que necesitarás

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

Plata Sin Igual

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

ñoquis

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Agregue sal y ñoquis al agua hirviendo y cocine según las instrucciones del paquete, escurra, 4 minutos para los ñoquis frescos, 6 minutos para los congelados.

Ingredientes que necesitarás

ñoquis

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Caliente una sartén mediana antiadherente a fuego medio-bajo. Derretir la mantequilla y dorarla.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Escurre los ñoquis y agrégalos a la sartén. Sube el fuego a medio-alto y dora ligeramente las albóndigas. Sazone los ñoquis con sal, pimienta y nuez moscada, voltee para cubrir y agregue cebollino, mezcle y retire del fuego.

Ingredientes que necesitarás

ñoquis

(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)