El pollo mediterráneo soleado podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 445 calorías, 37g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.65 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de agua, pechugas de pollo, lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Tratar Albóndigas al Estilo Español en una Soleada Salsa Mediterránea, Salchicha de Curry de Sunny con Pimientos y Cebollas en Escabeche Rápido y Salsa de Tomate de Curry de Sunny, y Ensalada de frutas De Verano Soleado Con Aderezo Cítrico Soleado para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque el cereal en una bolsa de plástico resellable para guardar alimentos; selle la bolsa y aplástela con un rodillo o un mazo para carne (o aplástela en un procesador de alimentos).
Ingredientes que necesitarás
Cereales
Carne
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Ablandador De Carne
Bolsas Ziploc
Rodillo
2
Espolvoree ambos lados de pollo con 1/2 cucharadita de sal y la pimienta. En un plato poco profundo, coloque la leche. En otro plato poco profundo, coloque el cereal; sumerja el pollo en la leche, luego cubra con cereal.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Cereales
Pimienta
Leche
Sal
Chapuzón
3
En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente 2 cucharadas de aceite a fuego medio. Cocine el pollo en aceite durante 15 minutos, volteándolo una vez, hasta que el jugo de pollo esté transparente cuando se corte la parte más gruesa (170F).
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Jugo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Retire el pollo de la sartén; cúbralo para mantenerlo caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Sartén
5
En la misma sartén, caliente las 2 cucharadas restantes de aceite a fuego medio. Cocine el calabacín, la berenjena, los pimientos asados, la cebolla y el ajo en aceite durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue 3 cucharadas de agua y el jugo de lima; cocine aproximadamente 1 minuto o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De Lima
Vegetal
Berenjenas
Calabacines
Pimienta
Ajo
Cebolla
Agua
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Mientras tanto, en una cacerola de 2 cuartos, caliente 1 1/2 tazas de agua y 1/4 de cucharadita de sal hasta que hierva. Agregue el cuscús. Tapar; retirar del fuego y dejar reposar 5 minutos o hasta que se absorba el agua. Cuscús esponjoso con tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Cuscús
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
7
En un plato grande, coloque el cuscús. Cubra con pollo y verduras.