Pollo Marinado Con Jalapeño Y Lima

Pollo Marinado Con Jalapeño Y Lima
¿Necesitas un plato principal sin gluten y sin lácteos? El pollo marinado con jalapeño y lima podría ser una excelente receta para probar. Por $1.58 por porción, esta receta cubre el 16% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 10 porciones con 233 calorías, 25 g de proteína y 3 g de grasa cada una. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 20 minutos. 7 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano jugo de lima, cebolla, comino molido y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 58%. Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tostada de col rizada marinada con jalapeño y lima, pechuga de pollo marinada a la parrilla con salsa de sandía y jalapeño y pollo con jalapeño y lima.

Instrucciones

1
En una taza medidora de 4 tazas, combine los primeros nueve ingredientes.
Equipo que necesitarás
Grasa De Pavo AsadoGrasa De Pavo Asado
2
Vierta 2 tazas en una bolsa de plástico grande con cierre; agrega el pollo. Selle la bolsa y voltéela para cubrirla; refrigere durante 2-4 horas. Cubra y refrigere la marinada restante para rociar.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
3
Escurrir y desechar la marinada. Con unas pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la parrilla. Ase el pollo, tapado, a fuego medio o ase a 4 pulgadas del fuego durante 4 a 6 minutos por cada lado o hasta que un termómetro para carne marque 170°, rociándolo frecuentemente con la marinada reservada.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

Cava, Shiraz y Garnacha son mis mejores opciones para Chili. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede controlar el calor aún mejor. El Blanc de Bleu Cuvee Mousseux con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares la botella.
Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu es un vino Chardonnay de California de primera calidad con un toque añadido de arándanos y es un vino espumoso delicado reservado para celebraciones memorables. Ofrece sabores seductores y efervescencia aromática fresca, vívidamente pastelados con arándanos. Todo esto está contenido en una botella impresionantemente sexy y con un toque de buen gusto. La fruta de Blanc de Bleu se cultiva en los tranquilos viñedos del norte de California, conocidos por sus brisas frescas y claras: condiciones ideales para las uvas exclusivas y suelos que acentúan el profundamente características sabrosas. Este vino espumoso marida bien con aperitivos, sushi y comidas muy ligeras.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones10
Puntuación de Salud12
Revista