Pollo Frito al Sur Profundo

Pollo Frito al Sur Profundo
El pollo frito del Sur Profundo es un sin lácteos receta con 8 porciones. Este plato principal tiene 458 calorías, 13g de proteína, y 34g de grasa por porción. Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 773 gastrónomos y cocineros. Es un barato receta para los fanáticos de la comida sureña. Una mezcla de harina, pimienta molida, manteca y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Repollo del Sur Profundo, Estofado del Sur Profundo, y Pastel de Ponche de Huevo del Sur Profundo.

Instrucciones

1
Calienta la manteca en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
AcortamientoAcortamiento
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
En una bolsa de almuerzo de papel marrón, combine la harina, la sal y la pimienta. Agite dos trozos de pollo en la bolsa para cubrirlos y colóquelos en la sartén. Repita hasta que todo el pollo esté cubierto y en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PolloTrozos De Pollo
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AgitarAgitar
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Freír el pollo a fuego medio-alto hasta que todas las piezas estén doradas por ambos lados. Gire el fuego a medio-bajo, tape y cocine durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
4
Retire la tapa y aumente el fuego a medio-alto. Continúa friendo hasta que las piezas de pollo estén doradas y los jugos queden claros.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PolloTrozos De Pollo

Equipo

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con las Bodegas de Forja de Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.
Bodegas de Forja Clásica Riesling
Bodegas de Forja Clásica Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 del vino más importante de 2017 de Forge Cellars tiene como objetivo revelar la verdadera naturaleza de la cosecha y explorar el terroir de east SenecaLake. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en barricas francesas neutras (65%) y el resto en acero inoxidable. Con este nivel de madurez, las fermentaciones continuaron hasta finales de la primavera para terminar secas.Membrillo, limón, hinojo y slatemingle con mazapán y chocolate blanco, respaldado por una acidez precisa.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
CocinasSureña
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista