Pollo Frito al Horno

Name: Pollo Frito al Horno
Prep time: 10 h 55 min
Cook time: 10 h 55 min
Total time: 10 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo salchicha de cerdo sin envoltura; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor; 3 kilogramos pollos), cortados en 8 porciones; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo sal kosher; 6 camarones y venas Aceite vegetal o manteca vegetal

Pollo Frito al Horno

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el pollo frito al horno. Para $3.43 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 1236 calorías, 94g de proteína, y 75g de grasa. Si tienes pimienta, sal kosher, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el suero de leche, puede seguir este plato principal con el Pastel de Suero de Mantequilla como postre. 97 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pollo frito al horno: el pollo frito al horno picante seguramente complacerá a todos sus invitados, Pollo Frito al Horno II, y Pollo Frito al Horno para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque los trozos de pollo en un tazón grande y vierta el suero de mantequilla sobre ellos. Cubra con envoltura de plástico y refrigere toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Suero De Mantequilla

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine la harina, la sal y la pimienta en un tazón grande. Saque el pollo del suero de mantequilla y cubra cada pieza completamente con la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Pollo Entero

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta el aceite en una olla grande de fondo pesado a una profundidad de 1 pulgada y caliente a 360 grados F en un termómetro.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Olla

Trabajando en lotes, coloque cuidadosamente varias piezas de pollo en el aceite y fríalas por unos 3 minutos de cada lado hasta que la capa esté ligeramente dorada (continuará dorándose en el horno). No apiñes las piezas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el pollo del aceite y coloque cada pieza en un juego de rejilla de metal para hornear en una sartén. Deje que el aceite vuelva a 360 grados F antes de freír el siguiente lote. Cuando todo el pollo esté frito, hornee durante 30 a 40 minutos, hasta que el pollo ya no esté rosado por dentro.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén