Pollo en Sartén con Arroz A Roni Casero y Judías Verdes

Pollo en sartén con Arroz a Roni casero y Judías verdes podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 858 calorías, 45g de proteína, y 35g de grasa cada. Para $2.16 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 152 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Dirígete a la tienda y compra arroz, cúrcuma molida, frijoles y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cúrcuma molida, puede seguir este plato principal con el Pastel de Limón Relleno de Cereza como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Pollo en Sartén con Queso y Arroz con Judías Verdes, Arroz y Roni Caseros, y Una Sartén de Pollo con Tocino y Judías Verdes.
Instrucciones
Seca el pollo con toallitas de papel y sazona ambos lados con sal y pimienta.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio hasta que brille. Trabajando en lotes, agrega la mitad de la piel de pollo hacia abajo. Cocine hasta que estén bien doradas, aproximadamente 8 minutos por lado.
Transfiera el pollo al plato, deje el aceite en la sartén y repita con el segundo lote de pollo.
Vierta todo menos 1 cucharadita de grasa en la sartén.
Agregue los trozos de pasta a la sartén y tueste hasta que estén dorados oscuros, revolviendo con frecuencia.
Agregue el arroz, la hoja de laurel, la media cucharada de aceite y cocine, revolviendo, durante 1 minuto.
Agregue el caldo de pollo, el azafrán, la cúrcuma y 3/4 de cucharadita de sal. Llevar a hervir a fuego lento, tapar, reducir el fuego a bajo y cocinar, sin remover, durante 12 minutos. Ajuste el calor según sea necesario para mantener la mezcla a fuego lento.
Retire la tapa y coloque los trozos de pollo en el arroz. Cubra y continúe cocinando hasta que el arroz esté completamente cocido y el pollo se registre entre 170 ° F y 175 ° F en el termómetro de lectura instantánea, aproximadamente de 10 a 15 minutos más.
Mientras se cocina el pollo y el arroz, prepara las judías verdes. En una sartén de 10 pulgadas, caliente la cucharada restante de aceite a fuego medio hasta que brille.
Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 30 segundos.
Agregue las judías verdes y 1/2 cucharadita de sal, y cocine hasta que estén tiernas, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 5 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Sazone el arroz a roni al gusto con más sal y pimienta y sirva.