Pollo de Aniversario de Mary Cadogan
El pollo jubileo de Mary Cadogan podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de guarniciones. Esta receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primaria sirve 6 y cuesta $7.98 por porción. Una porción contiene 269 calorías, 12g de proteína, y 12g de grasa. Un par de personas hicieron esta receta, y 11 dirían que fue un éxito. Esta receta de BBC Good Food requiere jugo de limón, lb de cerezas, cohete y cebolleta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Con una espátula puntuación de 66% este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Tartiflette de Mary Cadogan, Salmón de Mary Cadogan con una corteza crujiente de queso, y Pollo Jubileo de Diamante.
Instrucciones
Rompe el pollo en trozos pequeños (en este punto, puedes envolver el pollo en un paquete de papel aluminio y guardarlo en la nevera durante un máximo de 2 días). Piedra de las cerezas. Haz esto cortando las cerezas por la mitad, usando la punta de un cuchillo afilado pequeño y aflojando las piedras (o usa un fumador de cerezas si tienes uno).
Calentar la pasta de curry en una sartén pequeña, durante 1 minuto o hasta que los aromas comiencen a desprenderse. Deja que se enfríe, luego vierte la pasta de curry, la miel, el jugo de limón y el queso rallado en un procesador de alimentos o licuadora, junto con un buen batido de sal y un poco de pimienta negra recién molida. Tira las hojas de menta de sus tallos y agregarlos a la licuadora. Mezcle hasta que el aderezo esté bastante suave, pero con manchas de menta, en lugar de puro. Guarde el aderezo en la nevera en una jarra o tazón, cubierto con una película adhesiva o una tapa. Se puede mantener refrigerado hasta por 2 días.
Esparcir las hojas de ensalada o berros sobre un plato, esparcir sobre los trozos de pollo, seguidos de las cerezas. Corta las raíces y a unos 3 cm de la parte superior de las cebolletas, luego córtalas en rodajas diagonales largas y espárcelas sobre el pollo. Cubra el plato con película adhesiva y enfríe hasta 2 horas.
Justo antes de servir, rocíe el aderezo de ida y vuelta en líneas finas sobre el pollo, las cerezas y las hojas.