Pollo Cítrico Picante
El pollo cítrico picante podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.18 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 8g de grasa y un total de 360 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes pimienta, harina, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 62% este plato es bastante bueno. Tratar Salsa Cítrica Picante de Calabaza con Rúcula, Picante Piña a la Parrilla con Menta Cítrica, y Pastel de Vainilla Cítrico Picante para recetas similares.
Instrucciones
Ralle la corteza de las limas, reservando 2 cucharadas de corteza; reserve. Exprime el jugo de las limas a 3/4 de taza.
Combine el jugo de lima, el jugo de limón y el pollo en una bolsa de plástico grande con cremallera. Sellar y marinar en el refrigerador durante 2 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.
Precaliente el horno a 35
Retire el pollo de la bolsa, reservando 2 cucharadas de adobo. Seca el pollo con toallitas de papel. Ligeramente cuchara de harinas en seco tazas de medir el nivel con un cuchillo.
Combine las harinas, el pimentón, la sal y la pimienta en un plato poco profundo. Escurre el pollo en la mezcla de harina.
Caliente 1 1/2 cucharaditas de aceite en una sartén antiadherente grande cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Agregue 3 mitades de pechuga de pollo; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que estén ligeramente doradas.
Coloque el pollo en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Repita el procedimiento con 1 1/2 cucharaditas restantes de aceite y pollo.
Combine la cáscara de lima y el azúcar morena; espolvoree sobre el pollo.
Combine la marinada reservada y el caldo; rocíe alrededor del pollo. Cubra cada mitad de pechuga de pollo con 2 rodajas de naranja.
Hornee a 350 por 25 minutos o hasta que el pollo esté listo.
Coloque el pollo en un plato para servir. Colar el líquido restante en el plato a través de un tamiz de malla fina sobre un tazón. Deseche los sólidos. Vierta la salsa sobre el pollo.