Pollo cremoso a la masala

Name: Pollo cremoso a la masala
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos; 1 jengibre de raíz fresca de 3 cm, pelado y picado; 2 diente de ajo, picado; 1 1 libra de calabacín, polvo de chile suave; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cilantro fresco, picado; 1 jugo de lima; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 1 Tortillas de harina frescas, para servir; 1 chile rojo; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma molida; 284 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema doble de cartón; 1 jugo de limón; 1 Para cada uno. arroz basmati y pan naan, para servir

El cremoso pollo masala es una receta india que sirve para 4 personas. Una porción contiene 481 calorías, 27g de proteína, y 37g de grasa. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de BBC Good Food tiene 570 fans. Una mezcla de crema doble de cartón, chile en polvo suave, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 64%, que es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Pollo Cremoso a la Masala, Pollo Cremoso Tikka Masala, y Pollo al Curry Cremoso de Tomate: Pollo Tikka Masala.

Instrucciones

Ponga el pollo, el jengibre, el ajo, el chile en polvo, el cilantro, el jugo de lima y 1 cucharada de aceite en un tazón. Revuelva y reserve. Picar la cebolla, sembrar y picar el chile.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Zumo De Lima

Cilantro

Pollo Entero

Pimienta De Chile

Ajo

Jengibre

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Calentar una sartén grande y poco profunda. Agregue el pollo y el adobo y fríalo durante unos 6-8 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, calienta el aceite restante en una sartén y fríe la cebolla y el chile durante 3-4 minutos hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir la cúrcuma y saltear durante 1 minuto. Baje el fuego, vierta la crema y cocine a fuego lento durante 2-3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cúrcuma

Crema

Agregue el pollo y cocine a fuego lento durante 5 minutos, o hasta que esté cocido. Sazone y agregue el jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Pollo Entero

Servir con arroz y pan naan.

Ingredientes que necesitarás

Naan

Arroz

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos 1

jengibre de raíz fresca de 3 cm, pelado y picado 2

diente de ajo, picado 11 libra de calabacín,

polvo de chile suave 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cilantro fresco, picado 1

jugo de lima 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 1

Tortillas de harina frescas, para servir 1

chile rojo 11 libra de calabacín,

cúrcuma molida 2841 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema doble de cartón 1

jugo de limón 1Para cada uno.

arroz basmati y pan naan, para servir

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

El indio se puede combinar con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Puedes probar el Veltliner Gruner Premium Aichenberg. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.