Pollo con Salsa de Curry de Cacahuete

Pollo con Salsa de Curry de Cacahuete
La receta de Pollo con salsa de Curry de Maní podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 40 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 938 calorías, 58g de proteína, y 36g de grasa cada. Para $5.01 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra tiras de pimienta, aceite de canolan, pechuga de pollo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la mantequilla de maní, puede seguir este plato principal con el Galletas con Chispas de Chocolate y Avena Con Mantequilla de Maní como postre. No a mucha gente le gustó este plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Pollo al Curry a la Parrilla con Salsa de Maní, Satay de Pollo al Curry de Coco con Salsa de Maní, y Trozos de Muslo de Pollo Recubiertos de Maní con Salsa de Coco al Curry.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue el pollo cortado, sazone y saltee hasta que esté cocido revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
3
Agregue las judías verdes y las tiras de pimienta y continúe cocinando durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
PimientaPimienta
4
Mientras el pollo se cocina, comience con la salsa de curry de maní. En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes para la salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Pollo EnteroPollo Entero
CacahuetesCacahuetes
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
BatirBatir
5
Vierta la salsa en una sartén sobre el pollo y las verduras, revuelva para combinar. Calienta a fuego alto y lleva a ebullición, revolviendo de vez en cuando. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese ligeramente, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Servir sobre Arroz de coco o arroz cocido al vapor.
Ingredientes que necesitarás
ArrozArroz
CocoCoco
7
En una cacerola mediana, combine la leche de coco, el caldo de pollo, el jugo de lima y el arroz instantáneo. Llevar a ebullición a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Leche De CocoLeche De Coco
Zumo De LimaZumo De Lima
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Retirar del fuego y tapar durante 7 a 9 minutos. Revuelva el arroz con un tenedor y agregue el coco tostado.
Ingredientes que necesitarás
CocoCoco
ArrozArroz
9
Servir.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud63
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