Pollo con Salsa de Crema de Chipotle
Esta receta sin gluten sirve 55 y cuesta 23 centavos por porción. Una porción contiene 45 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra ajo, perejil, chiles chipotles en salsa de adobo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Pollo Chipotle a la Parrilla con Salsa de Crema de Chipotle – SRC, Brochetas de Pollo Chipotle con Salsa de Crema de Aguacate, y Envolturas de Lechuga de Taco de Pollo con Salsa de Crema Agria Chipotle.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue el pollo; cocine 5 min. en cada lado o hasta que estén dorados en ambos lados.
Agregue las cebollas y el ajo; cocine 5 min. o hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego a medio; tape. Cocine 20 minutos más. o hasta que el pollo esté completamente cocido (180F).
Retire el pollo al plato; cúbralo para mantenerlo caliente.
Revuelva la crema agria, los pimientos chipotles y las aceitunas en la sartén. Cocinero, descubierto, 10 min. o hasta que se calienten, revolviendo ocasionalmente.
Vierta la salsa sobre el pollo; espolvoree con el perejil.