Pollo con Piquillos

Pollo con Piquillos
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo con Piquillos. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $4.45 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 74g de proteína, 67g de grasa y un total de 1002 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de pollo, cebolla, pimientos de piquillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Tratar Pimientos Piquillos Rellenos De Bacalao, Queso Manchego con Aceitunas y Piquillos, y Trucha Moteada con Piquillos rellenos de Cangrejo, Edamame y Vinagreta de Trufa para recetas similares.

Instrucciones

1
Frote el pollo con el ajo y 1 cucharada de sal kosher. Tapar y refrigerar durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
Pollo EnteroPollo Entero
AjoAjo
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
2
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande y profunda. Raspe el ajo de los trozos de pollo.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PolloTrozos De Pollo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el pollo a la sartén en una sola capa y cocine a fuego moderadamente alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore por completo, aproximadamente 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Transfiera el pollo a un plato.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
5
Agregue la cebolla a la sartén y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté muy tierna, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue los pimientos del piquillo y el vino blanco y cocine a fuego lento, raspando los trozos dorados.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento De PiquilloPimiento De Piquillo
Vino BlancoVino Blanco
7
Devuelve el pollo y los jugos acumulados a la sartén. Cubra parcialmente y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté tierno y cocido y la salsa esté espesa, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Transfiera el pollo a un plato, coloque la salsa por encima y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa

Equipo

DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
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